رژیم غذایی متعادل

رژیم غذایی و 10 افسانه غیرواقعی در مورد آن

کاهش وزن معضلی که افراد زیادی در جهان با آن سر و کار دارند. زمانی که قصد داریم وزن خود را کاهش دهیم، مقالات مختلف را می‌خوانیم و با افراد مختلف در این باره صحبت می‌کنیم. اطلاعات زیاد بدست می‌آوریم که باعث می‌شود تفکیک واقعیت از داستان برایمان دشوار شود. در اینجا 10 افسانه رایج در مورد رژیم غذایی را آورده‌ایم. با ما در این مقاله زرد نیوز همراه باشید.

ورزش با شدت تنها راه کاهش وزن

مطمئنا بارها شنیده‌اید ورزش با شدت تنها راه برای کاهش وزن است. باید بگوییم این سخن درست نیست. برای داشتن کاهش وزن موفق شما باید یک سری تغییرات کوچکی را در طولانی مدت در روند زندگی خود ایجاد کنید و به آن پایبند نیز باشید.

این بدان معناست که در برنامه روزانه خود باید فعالیت بدنی بیشتری داشته باشید. بزرگسالان باید حداقل 150 دقیقه ورزش با شدت متوسط مانند پیاده روی سریع را در هفته داشته باشند. و افرادی که دارای اضافه وزن هستند نیاز به ورزش بیشتری دارند.

به صورت کلی برای اینکه وزنتان کاهش یابد باید میزان کالری که دریافت می‌کنید از کالری که می‌سوزانید کمتر باشد. این روند با ورزش بیشتر، خوردن کمتر یا ترکیبی از این دو کار ایجاد می‌شود.

غذاهای سالم‌تر گران‌تر هستند

بسیاری از ما تصور می‌کنیم که غذاهای سالم‌ از غذاهای غیرسالم گران‌تر هستند. در حالی که بسیاری از مواد غذایی سالم قیمت پایین‌تری دارند. به عنوان مثال حبوبات جزء مواد غذایی سالم هستند که قیمتشان نسبت به گوشت پایین‌تر است. یا خوراک سبزیجات که برای کاهش وزن بسیار مناسب هستند، جزء غذاهای ارزان است.

کربوهیدرات و افزایش وزن

کربوهیدرات جزء از رژیم غذایی متعادل است و باید برای پیشگیری از مشکلات جسمانی مصرف شود. دو نوع کربوهیدرات وجود دارد. کربوهیدرات بد که باعث چاقی می‌شود و مصرف آن را باید محدود کنید. و کربوهیدرات خوب مانند جو دوسر، کینوا، لوبیا، نخود، چغندر و غیره است که انرژی مورد نیاز بدن را تامین می‌کنند.

رژیم غذایی متعادل
مواد غذایی دارای کربوهیدرات

گرسنگی کشیدن بهترین راه برای کاهش وزن

بعید به نظر می‌رسد رژیم‌های این چنینی در طولانی مدت منجر به کاهش وزن شوند. در واقع، گاهی اوقات باعث می‌شود وزنتان در طولانی مدت افزایش یابد.

مشکل اصلی این است که حفظ این نوع رژیم غذایی بسیار سخت است. همچنین ممکن است بدنتان مواد مغذی را از دست بدهد زیرا رژیم‌های این چنینی مصرف غذا را محدود می‌کنند. انرژی بدنتان به مرور زمان کاهش می‌یابد و ممکن است منجر به ایجاد ولع برای خوردن غذاهای چرب و پرقند شود. و خوردن موادغذایی با کالری بالا، باعث افزایش وزنتان می‌گردد.

تسریع متابولیسم بدن

متابولیسم در واقع به تمام فرایندهای گفته می‌شود که به صورت مداوم در داخل بدن برای زنده ماندن و عملکرد طبیعی اعضا انجام می‌شود. نفس کشیدن، ترمیم سلول‌ها و هضم غذا برخی از فرایندهای که در بدن هر روزه انجام می‌شود. این فرآیندها به انرژی نیاز دارند و میزان انرژی مورد نیاز بین افراد با توجه به اندازه بدن، سن، جنس و ژن‌ متفاوت است.

ادعا می‌شود که برخی غذاها و نوشیدنی‌ها می‌توانند به بدن برای سوزاندن کالری بیشتر و کاهش وزن کمک کنند. شواهد علمی کمی در این باره وجود دارد. مراقب باشید که برخی از این محصولات ممکن است حاوی مقدار زیادی کافئین و قند باشند.

استفاده از قرص‌های لاغری بی خطر

همه قرص‌های لاغری برای کاهش وزن موثر یا بی خطر نیستند. تعدادی دارو برای کاهش وزن وجود دارد که توسط پزشک تجویز می‌شود. در حالی که برخی محصولات برای کاهش وزن در بازار وجود دارند که بدون نسخه و بدون مجوز فروخته می‌شود. این محصولات حاوی مواد مضر هستند.

اگر نگران اضافه وزن خود هستید، با پزشک عمومی یا یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

بخوانید: “چگونه کمر باریک‌تری داشته باشیم

رژیم غذایی متعادل
استفاده از قرص برای کاهش وزن

خرید مواد غذایی با لیبل “کم چرب”

زمانی که محصولاتی با برچسب کم چرب را خریداری می‌کنید باید دقت نمائید. محصولاتی که این برچسب را دارند نباید حاوی مقدار زیادی چربی باشند. اگر محصولی برچسب کم چرب دارد، باید چربی کمتری نسبت به محصول مشابه پرچرب خود داشته باشد. اما این به خودی خود دلیلی بر سالم بودن این محصول نیست. برچسب مقدار مواد مغذی که بر روی بسته بندی است را بررسی کنید. تا ببینید چقدر چربی دارد. برخی از محصولات کم چرب حاوی مقادیر زیادی قند هستند.

حذف میان وعده

حذف تمام میان وعده‌ها می‌تواند باعث کاهش وزن شود. این عقیده برخی افراد است که درست نمی‌باشد. توجه کنید میان وعده دلیل افزایش وزن نیست. بلکه این نوع میان وعده است که باعث چاقی می‌شود.

بسیاری از افراد برای حفظ سطح انرژی نیاز به میان وعده دارند. به ویژه افرادی که فعالیت بیشتری دارند. اما بهتر است به جای شکلات، کیک و سایر میان وعده‌های که میزان زیادی قند، نمک و چربی دارند، میوه و سبزیجات بخورید. این جایگزین غذایی سالم را امتحان کنید.

کاهش وزن با نوشیدن آب

آب باعث کاهش وزن نمی‌شود. اما باعث حفظ رطوبت بدن می‌شود و ممکن است باعث شود کمتر نیاز به خوردن میان وعده داشته باشید. آب برای سلامتی و تندرستی ضروری است. گاهی اوقات تشنگی را با گرسنگی اشتباه می‌گیریم. وقتی تشنه هستیم بیشتر میان وعده می‌خوریم. البته خوردن یک لیوان آب نیم ساعت قبل از غذا خوردن باعث کاهش اشتها و احساس سیری می‌شود.

رژیم غذایی متعادل

حذف وعده غذایی برای کاهش وزن

حذف وعده‌های غذایی اصلا ایده خوبی برای کاهش وزن‌ نیست. برای کاهش وزن و حفظ آن، باید کالری دریافتی خود را کاهش دهید و کالری اضافیتان را از طریق ورزش بسوزانید. اما حدف کامل وعده‌های غذایی می‌تواند منجر به خستگی شود. دلیل این امر کاهش ورود مواد مغذی ضروری به بدن است. همچنین به احتمال زیاد علاقه به مصرف غذاهای پرچرب و پرقند در شما ایجاد می‌شود که این موضوع منجر به افزایش وزن می‌شود.

سخن آخر

اگر اضافه وزن دارید و به دنبال کاهش آن هستید بهترین راه مراجعه به متخصص تغذیه و ورزش کردن منظم است. هیچگاه با استفاده از پیشنهاد افراد مختلف تصمیم به کاهش وزن نگیرید. زیرا کاهش وزن غیراصولی باعث ایجاد مشکلات جسمی متعدد در بدن می‌شود. رژیم غذایی متعادل و ورزش کردن باعث چربی سوزی می‌شود. با سوزاندن 7000 کالری، یک کیلو از وزن شما کم می‌شود. یک ساعت ورزش متوسط باعث سوختن 1000 کالری می‌شود. البته این میزان بین افراد مختلف متفاوت است. 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *