چرا باید از اتلاف دست برداریم (و چگونه از اتلاف جلوگیری کنیم)

با الهام از سفرهای اخیرم در ایالات متحده، پست امروز درباره اتلاف است. فکر نمی‌کنم که این موضوع محبوبی باشد، اما این بدان معنا نیست که نباید در مورد آن بنویسم. این موضوع به اندازه سایر زمینه‌های رشد شخصی مهم است. پس همراه زرد نیوز باشید.

در هفت هفته‌ای که در شهر نیویورک زندگی کردم، یکی از ساکنان آپارتمانی که در آن اقامت داشتم، یک محلی، بسیار ولخرج بود. او عادت داشت وقتی بیرون بود غذای زیادی بخرد، آن را در یخچال نگهداری کند و روز بعد همین کار را انجام دهد – تا جایی که نیمی از یخچال با غذایش پر شد.

از آنجایی که بسیاری از خریدهای او به صورت آماده‌ بودند، پس از یک هفته خراب می‌شدند و در نهایت دور ریخته‌ می‌شدند که باعث وحشت من شد. به خاطر داشته باشید که برخی از غذاها به معنای واقعی کلمه دست نخورده بودند. سعی کردم با کمک به او در تمام کردن‌ غذا هر چیزی که می‌توانم را نجات دهم، اما مقدار زیادی از آن باید دور ریخته‌ می‌شد.

با توجه به نیازهای مصرفی‌ام توسط والدینم تربیت شده‌ام، از رفتارهای بیهوده خوشم نمی آید و از آنچه هر روز می دیدم شوکه می شدم.

او تنها رفتار بیهوده ای نبود که با آن مواجه شدم. یکی دیگر از همخانه‌‌هایی که در نیویورک با او ماندم، محلی نیز بود، مهم نیست که چقدر غذا باقی می‌ماند، هرگز غذا را بسته‌بندی نمی‌کرد. چه در خانه غذا بخوریم یا بیرون، صرف نظر از اینکه چقدر غذا باقی مانده بود (ما در مورد غذای باکیفیت صحبت می کنیم که یک یا دو وعده دیگر را تشکیل می دهد)، او همه آنها را دور می انداخت. یک بار حدود 30-40 درصد غذا مانده بود. بار دیگر حدود 99 درصد غذا دست نخورده‌ بود زیرا او فقط 1-2 لقمه خورده‌ بود.

وقتی از او پرسیدم که چرا غذا را برنمی دارد، گفت که باقی مانده غذا را نمی خواهد. حتی اگر غذا برای یک وعده غذایی دیگر کاملاً خوب بود، حتی اگر غذای زیادی باقی مانده باشد. اگر روزی می خواست چیزی بخورد، می گفت که یک غذای جدید می خواهد، چه آن را از فروشگاه تهیه کند یا خودش درست کند. من گمان می کنم که این فقط او نبوده است – من همان رفتار مردم محلی را که بعداً ملاقات کردم (حتی خارج از نیویورک) مشاهده کردم.

این تضاد شدید با افرادی است که در لندن با آن‌ها ملاقات کردم، آن‌ها هر غذایی را که نمی توانستند تمام کنند بسته‌ بندی می کردند، چه در یک رستوران و چه در خانه. این می تواند در یک رستوران چینی با غذای سرخ شده‌ باشد. در یک رستوران هندی با نان، نخود، اسفناج و کاری؛ یا در خانه با غذای خانگی. آنها آن را در یخچال نگهداری می کردند، سپس آن را روز بعد یا اواخر هفته می خورند. من از روحیه آن‌ها برای صرفه‌جویی و ذخیر‌ه کردن‌ الهام گرفتم و بعداً عادت کردم هر زمان که نتوانستم غذای خود را تمام کنم در رستوران‌ها بسته‌بندی کنم.

هر چه که باشد، به من فهماند که فراتر از ایالات، همه ما امروز در جامعه‌ای بسیار اسرافکار زندگی می‌کنیم. این فقط یک موضوع نسبیت است. و این به من انگیزه داد تا پست امروز را در مورد جلوگیری از زباله در دنیای امروز ما بنویسم.

اپیدمی زباله

در اینجا یک برگه اطلاعات کوچک در مورد ضایعات است که فکر می کنم بسیاری از ما در مورد آن نمی دانیم (و من هم قبل از نوشتن این پست نمی دانستم). در حالی که بسیاری از حقایق مربوط به ایالات متحده است، ما می توانیم آنها را به عنوان راهنمای جهت گیری برای سایر نقاط جهان در نظر بگیریم:

حقایق هدر رفتن مواد غذایی

تا سال 2011، 1.3 میلیارد تن غذا، یا یک سوم تولید جهانی غذا، سالانه از بین می رود یا هدر می رود.

از دست دادن‌ و هدر رفتن‌ در تمام مراحل در زنجیره تامین مواد غذایی رخ می دهد. و در کشورهای کم درآمد، بیشترین تلفات در حین تولید اتفاق می‌افتد، در حالی که در کشورهای توسعه‌ یافته‌ غذای زیادی در مرحله مصرف هدر می رود.

در ایالات متحده، 40 درصد از ضایعات مواد غذایی در خانه اتفاق می افتد. در یک نظرسنجی بین کشوری که در بین 400 خانوار آمریکایی انجام شد، 93٪ از پاسخ دهندگان اذعان کردند که غذاهایی را خریداری کرده اند که هرگز استفاده نکرده اند.

حقایق پلاستیکی

میزان مصرف کیسه های پلاستیکی ما امروزه بیش از 500 میلیارد کیسه پلاستیکی در سال است. این تقریباً 1 میلیون کیسه پلاستیکی درهردقیقه استفاده می شود![4]

براساس گزارش وال استریت ژورنال، ایالات متحده سالانه 100 میلیارد کیسه پلاستیکی (برای خرید) را از بین می برد. تخمین زده‌ می‌شود که 12 میلیون بشکه نفت برای ساخت این تعداد کیسه پلاستیکی مورد نیاز است.[4]

کیسه های پلاستیکی هر ساله باعث مرگ صدها هزار پرنده، لاک پشت دریایی و دیگر حیوانات دریایی می شود، زیرا این موجودات زباله های پلاستیکی را با غذا اشتباه می گیرند.[4]

به طور متوسط، هر خانوار سالانه از 500 بطری پلاستیکی استفاده می کند که از این تعداد فقط 130 بطری بازیافت می شود.[5]

مردم آمریکای شمالی هر ساعت 2.5 میلیون بطری پلاستیکی را دور می اندازند.[12]

حقایق کاغذ

یک دفتر تجاری معمولی روزانه حدود 1.5 پوند ضایعات کاغذ برای هر کارمند تولید می کند.[7]

صنعت کاغذ چهارمین شرکت کننده بزرگ در انتشار گازهای گلخانه ای در میان صنایع تولیدی ایالات متحده است.[6]

لیوان‌های کاغذی درختان، آب و مواد شیمیایی را مصرف می‌کنند و آنها را به جوی‌ها و محل‌های دفن زباله می‌ریزند – آنها قابل بازیافت نیستند. هر سال نزدیک به 900 میلیون درخت برای تهیه مواد خام برای کارخانه‌های کاغذ و خمیر کاغذ آمریکا قطع می‌شود.[12]

نیمی از جنگل‌های جهان قبلاً پاکسازی یا سوزانده‌ شده‌اند و 80 درصد از آنچه باقی مانده‌ است به‌طور جدی تخریب شده‌ است.[6]

کاغذ 25 درصد زباله های دفن زباله (و یک سوم زباله های دفن زباله شهری) را تشکیل می دهد .[6]

حقایق آب

بیش از 99 درصد از منابع آب جهان غیرقابل استفاده است – این آب یا شور است یا در کلاهک های یخی و یخچال های طبیعی قرار دارد. این بدان معناست که تنها 1 درصد آب در جهان قابل استفاده است.[8]

حدود 95 درصد از آبی که وارد خانه های ما می شود، وارد فاضلاب میشود.![9]

یک فرد متوسط در ایالات متحده از 80 تا 100 گالن آب در روز (یا 300 تا 380 لیتر!) استفاده می کند. شستشوی توالت بیشترین مقدار این آب را می گیرد.[10]

حقایق بازیافت

تا 60 درصد از زباله هایی که به سطل زباله ختم می شوند می توانند بازیافت شوند اما اینطور نیست. انرژی منتشر نشده موجود در سطل زباله متوسط هر سال می تواند یک تلویزیون را به مدت 5000 ساعت تغذیه کند.[11]

هر یکشنبه، بیش از 500000 درخت برای تولید 88 درصد روزنامه هایی که هرگز بازیافت نمی شوند، استفاده می شود.[12]

حقایق دیگر

به طور متوسط، 16٪ از پولی که برای یک محصول خرج می کنید، برای بسته‌بندی پرداخت می‌شود که در نهایت به زباله تبدیل می شود.[11]

بسته‌بندی 50 درصد از کل کاغذ تولید شده‌ در آمریکای شمالی، 90 درصد از کل شیشه و 11 درصد از آلومینیوم را تشکیل می‌دهد.[12]

همانطور که می بینید، حجم عظیمی از زباله در دنیای امروز ما وجود دارد. این اتلاف فقط در مورد غذا صدق نمی کند. همچنین در مورد پلاستیک، کاغذ، آب، سوخت، اقلام مواد و حتی خود زباله ها (ضایعات قابل بازیافت که بازیافت نمی شوند) اعمال می شود.

چرا اتلاف بد است

در حالی که بدیهی است هدر دادن‌ آن بسیار بد است، در اینجا چهار دلیل کلیدی وجود دارد:

.1هزینه های زیست محیطی تولید کالا و صنعتی شدن جامعه ما آسیب های زیادی به محیط زیست امروز ما وارد کرده است. کاهش جنگل‌های بارانی، گرم شدن کره زمین، تخریب لایه اوزون، آلودگی آب/زمین/هوا، مرگ جانداران دریایی در اثر آلودگی پلاستیکی و بسیاری موارد دیگر – اگر زباله‌ها را کاهش دهیم، می‌توان این موارد را کاهش داد.

.2منابع گرانبها را از بین می برد. منابع ما به سرعت در حال کاهش است زیرا ما از آنها بسیار سریعتر از جایگزین کردن آنها استفاده می کنیم. مؤسسه نفت آمریکا در سال 1999 تخمین زد که عرضه نفت جهان بین سال های 2062 تا 2094 کاهش می یابد، در حالی که آژانس اطلاعات انرژی در سال 2005 تخمین زد که جهان حدود 60 سال گاز طبیعی باقی مانده است. به زودی ما به اندازه کافی برای زنده ماندن نخواهیم داشت. در حالی که منابع سوخت جایگزین در حال جستجو هستند، اکثریت جهان هنوز به منابع سوخت متعارف متکی هستند و هیچ تضمینی وجود ندارد که بتوانیم قبل از مصرف منابع اصلی به این جایگزین‌ها برویم. چیزی که بسیار مفیدتر از کاهش ضایعات است این است که در ابتدا هدر ندهیم – فقط در مواقعی که نیاز داریم مصرف کنیم.

.3به هم ریختگی ایجاد می کند. وقتی چیزهایی را می‌خریم که به آن‌ها نیازی نداریم، چه کالاهای مادی و چه مواد غذایی، درهم ریختگی غیرضروری ایجاد می‌کند. چرا مشکل به هم ریختگی ایجاد می شود، فقط باید زمان، پول و انرژی صرف کرد تا بعداً به هم ریخته شود؟ با عدم تولید زباله در ابتدا می توان از همه اینها جلوگیری کرد.

.4هدر دادن پول آخرین اما نه کم اهمیت، اتلاف منجر به هدر رفتن پول می شود. خرید چیزهایی که به آنها نیاز نداریم به معنای هدر دادن پول است. دور انداختن چیزهایی که در وهله اول می توانستیم از خرید آنها اجتناب کنیم نیز هزینه دارد.

چرا ما اسراف کار هستیم

اگر اتلاف بد است، پس چرا امروزه چنین فرهنگ اسراف وجود دارد؟

اول ماتریالیسم و مصرف گرایی. ماتریالیسم اشتغال به کالاهای مادی است، در حالی که مصرف گرایی عمل خرید هر چه بیشتر کالاها است. هر دو در جامعه امروز ما که با مفاهیم “بیشتر و بیشتر” و “هرچه جدیدتر، بهتر” آغشته شده است، رواج دارند.

به همین دلیل، ما بدون توجه به اینکه آیا به آنها نیاز داریم یا خیر، می‌خریم، که منجر به هدر رفت می‌شود، زیرا ما هرگز به چیزهایی که می‌خریم نیاز نداریم.اگر چیزهایی را که در وهله اول به آن نیاز نداشتیم تهیه نمی کردیم، می شد از این امر جلوگیری کرد.

ثانیاً ما نسبت به مسائل زباله بی اطلاع هستیم.

بسیاری از ما فقط می دانیم که چه چیزی در مرحله مصرف کالاها دخیل است، بدون اینکه بدانیم برای تولید آن کالاها چه چیزی لازم است یا وقتی دور ریخته می شوند چه اتفاقی می افتد. ما بدیهی می دانیم که جهان همیشه در اطراف خواهد بود، بدون اینکه بدانیم منابع ما در حین صحبت کردن به سرعت در حال کاهش است یا آسیبی که به دنیای خود وارد می کنیم.

من هم زمانی یکی از این افراد بودم. خرید بی پروا، خرید لباس هایی که فکر می کردم ممکن است بپوشم اما در نهایت نمی پوشم، بیرون انداختن لباس هایی که قبلا هرگز نپوشیده بودم، و سپس دوباره این چرخه را تکرار کردم. این بخشی از فرهنگ مادی در کشور من است. قبل از اینکه بفهمم این رفتار چقدر ضایع کننده است و چگونه می توان با آگاهی از مصرف خود در وهله اول از آن جلوگیری کرد، زمان می برد.ثانیاً ما نسبت به مسائل زباله بی اطلاع هستیم.

برگه اطلاعات بالا به شما نشان می دهد آسیبی که امروز ایجاد می کنیم. اما همانطور که ما این زباله ها را ایجاد کردیم، می توانیم از آن نیز جلوگیری کنیم. همه چیز از ما شروع می شود.

در راهنمای امروز، نکاتی را در مورد نحوه جلوگیری از اتلاف به اشتراک خواهم گذاشت. این نکات برای همه ما صدق می کند، صرف نظر از اینکه چه کسی هستیم، چه کار می کنیم و کجا زندگی می کنیم. از آنجا که مهم نیست که اهل آن باشیم، همیشه کاری وجود دارد که بتوانیم به جلوگیری از ضایعات کمک کنیم.

جلوگیری از هدر رفتن مواد

فقط آنچه را که نیاز دارید بخرید

اتلاف صرفاً علامتی است که ما نمی دانیم به چه چیزی نیاز داریم. قبل از خرید از خود بپرسید:

۱.آیا من به این نیاز دارم؟ جامعه مدرن ما یک فرهنگ مادی ایجاد کرده است، که در آن مردم تشویق می شوند در صورت نیاز به هر یک از این چیزها، بدون فکر کردن، بیشتر خرید کنند. این مورد در همه جا در فناوری، مد و کالاهای مصرفی وجود دارد. بین نیاز و خواستن چیزی تفاوت قائل شوید. فقط در صورت نیاز خرید کنید.

۲.اگر در حال خرید غذا هستید، این سوال را از خود بپرسید: آیا این کار را تمام خواهم کرد؟ فقط در صورتی خرید کنید که پاسخ شما به هر دو “بله” باشد

فقط در صورت نیاز خریدهای جایگزین انجام دهید

آشناهایی که در ابتدا ذکر کردم به من گفتند که هر 3-6 ماه یک لپ تاپ جدید عوض می کنند که به نظرم تکان دهنده بود! وقتی علت را از آنها پرسیدم، می گویند به این دلیل نیست که لپ تاپ فعلی آنها خراب، گم شده یا منسوخ شده است، بلکه به این دلیل است که می توانند.

من شخصاً هر 3-4 سال یک بار لپ‌تاپ را عوض می‌کنم، بعد از اینکه شروع به خراب شدن کرد / برای استفاده خیلی کند شد. به خاطر داشته باشید که لپ تاپ من برای کسب و کار من مرکزی است و برای بهره وری من بسیار مهم است. من فقط بعد از حداقل 3 سال موبایل عوض میکنم. دلیل اینکه من هر بار یک عدد جدید می گیرم این است که قبلی اشتباه شده یا خراب شده است.

چند وقت یکبار اقلام خود را تعویض می کنید؟ راستش را بخواهید، به آخرین لپ‌تاپ/موبایل/دوربین/ساعت/کیف/کیف پول/لباس نیاز ندارید. فقط در صورتی آن را دریافت کنید که واقعاً به آن نیاز دارید. نکته اول این لیست را ببینید.

جشن گرفتن مناسبت های خاص

یاد بگیرید که این مناسبت را بدون هدایا جشن بگیرید. پشت هر مناسبت پیامی نهفته است و هدیه گرفتن تنها یکی از راه های بیان پیام است. بیاموزید که پیام را بدون هدیه بپذیرید و آن را تحویل دهید، به جای اینکه برای انجام کار به هدیه تکیه کنید.

جایگزین هایی برای هدایایی مانند اعمال محبت آمیز، کارت های الکترونیکی، نامه های صمیمانه (یا ایمیل ها)، فعالیت های سرگرم کننده، یا خوراکی های غذایی را در نظر بگیرید. اینها روشهای آگاهانه محیطی برای جشن گرفتن این رویداد هستند.

فقط در صورت نیاز هدیه بخرید. اگر مجبورید چیزی بخرید، تحقیق کنید و مطمئن شوید که آن چیزی است که شخص مورد استفاده قرار خواهد داد. بدترین خرید زمانی است که شما برای کسی چیزی را به خاطر خرید می‌خرید، و حتی چیزی نیست که آن شخص بخواهد یا به آن نیاز داشته باشد. بهترین هدیه زمانی است که آن چیزی باشد که فرد قصد دارد در هر مقطعی برای خودش بگیرد. به این ترتیب هدیه شما معنای بیشتری پیدا می کند و به خوبی مورد استفاده قرار می گیرد.

جلوگیری از هدر رفتن مواد غذایی

عادت بسته بندی مواد غذایی را در خود پرورش دهید

پس از هر وعده غذایی (در خانه یا در رستوران)، اگر غذای باقی مانده دارید، غذا را بسته بندی کنید. بسته بندی غذا یک عادت بسیار خوب است زیرا نه تنها به صرفه جویی در غذا، بلکه در زمان و هزینه از عدم دریافت وعده غذایی بعدی نیز کمک می کند. حتی اگر غذا را دوست ندارید، آن را برای شخص دیگری که ممکن است آن را بخواهد بسته بندی کنید.

در حالی که در اینطورهستید، هر زمان که بیرون می‌روید، ظرف های نگهدارنده خود را بیاورید

به این ترتیب، می توانید در صورت نیاز به راحتی غذا را بسته بندی کنید، که مفید خواهد بود زیرا همه موسسات جعبه های بسته بندی (مانند فودکورت) ارائه نمی دهند. نه تنها این، قابلیت استفاده مجدد Tupperware به معنای عدم هدر دادن جعبه های بسته بندی است.

فقط آنچه را که نیاز دارید بخرید

غذا نخرید مگر اینکه کاملا مطمئن باشید (الف) آن را می خورید (ب) آن را تمام می کنید. این امر به ویژه در مورد غذاهای فاسد شدنی مانند میوه ها، سبزیجات، غذای آماده و از پیش بسته بندی شده صادق است. آشنایی که در افتتاحیه به آن اشاره کردم، غذا می خرید بدون اینکه فکر کند قرار است آن را تمام کند یا نه – در نهایت، به سطل زباله پرتاب می شود، زیرا قبل از اینکه او به آن برسد، خراب شده بود. او نه تنها غذای گرانبها را هدر داد، بلکه پول را نیز هدر داد.

قبل از خرید مواد غذایی، ابتدا غذا را در خانه تمام کنید

برای ذخیره کردن غذا نخرید – ما وارد قحطی نمی‌شویم. اول آنچه در خانه دارید تمام کنید، سپس به خرید مواد غذایی بروید.

غذایی را که نمی خواهید حذف کنید

در رستوران ها، اگر چیزی است که در ظرفی نمی خورید، از خدمتگذار بخواهید آن را حذف کند. مثلا من دوست ندارم برنج بخورم. از این رو، اگر غذای من همراه با برنج باشد، از خدمتگذارها می‌خواهم که آن را کنار بگذارند، برخلاف اینکه برنج را سرو می‌کنند و در نهایت به دلیل دست نخورده بودن دور می‌ریزند. خوب است اگر من همان قیمت را بپردازم – نکته این است که غذا را هدر ندهم)

جلوگیری از ضایعات پلاستیکی

کیف خودت را بیاور

یکی از بزرگترین هدر رفت مواد از طریق کاغذ حامل / کیسه های پلاستیکی است. هنگام خرید مواد غذایی، یک کیسه بزرگ یا یک چرخ دستی را برای خرید مواد غذایی کنار بگذارید و هر زمان که به سوپرمارکت می روید از آن استفاده کنید. سوپرمارکت هایی مانند Ralphs (در ساحل غربی ایالات متحده) به شما امکان می دهند یک کیسه بزرگ قابل بازیافت به قیمت 0.99 دلار بخرید که می توانید بارها و بارها از آن استفاده کنید. هنگام خرید عمومی، خریدهای خود را در کیف هایی که در دست دارید قرار دهید. به صندوق‌داران اجازه دهید بدانند که به کیف‌های آنها نیازی ندارید.

در لیوان های پلاستیکی صرفه جویی کنید

در دفتر. اگر در دفتر کار می‌کنید، احتمالاً یک انباری دارید که با قهوه‌ساز، کیسه‌های چای، آب سردکن و لیوان‌های پلاستیکی/کاغذی کامل می‌شود – که به موجب آن از ۲ تا ۳ فنجان در روز فقط برای نوشیدن استفاده می‌کنید. یک کارمند اداری آمریکایی به طور متوسط هر سال از حدود 500 فنجان یکبار مصرف استفاده می کند! در یک شرکت جهانی با 100000 کارمند، سالانه 50 میلیون فنجان هدر می رود! به جای استفاده از لیوان های یکبار مصرف، یک لیوان تهیه کنید و از این به بعد برای تمام نوشیدنی های خود از آن استفاده کنید.

سفارش در کافه اگر هر روز از همان کافه قهوه/چای سفارش می دهید، لیوان پلاستیکی را نگه دارید و برای سفارشات بعدی خود به خدمتگذار تحویل دهید. یک فنجان در روز به صدها فنجان در سال می رسد. Starbucks برنامه ای دارد که در آن با آوردن لیوان های قابل استفاده مجدد یا لیوان های مسافرتی Starbucks، 10 سنت از نوشیدنی خود صرفه جویی می کنید. نه تنها می توانید محیط زیست را نجات دهید، بلکه می توانید در پول خود نیز صرفه جویی کنید!

صرفه جویی در ظروف پلاستیکی

هر سال آمریکایی ها به اندازه کافی لیوان، چنگال و قاشق کاغذ و پلاستیک را دور می اندازند تا 300 بار دور استوا بچرخند. بسیاری از ما یک بار از ظروف پلاستیکی استفاده می کنیم و پس از 1 بار استفاده آن ها را دور می اندازیم که این ضایعات بزرگ و کاملا غیر ضروری است. هر زمان که بیرون می روید یک سری ظروف (چنگال، چاقو، قاشق) به همراه داشته باشید. حالا به جای بردن ظروف پلاستیکی هنگام غذا خوردن از این ست استفاده کنید. بعد از اتمام کار آن را بشویید/پاک کنید تا بتوانید دفعه بعد دوباره از آن استفاده کنید.

جلوگیری از هدر رفتن کاغذ

فقط در صورت نیاز چاپ کنید

زمانی که در محیط شرکت کار می‌کردم، روزانه مقدار زیادی کاغذ برای چاپ موادی که یا یک بار استفاده می‌شد یا اصلاً استفاده نمی‌شد تلف می‌شد. اگر ارائه ای دارید، از مخاطب بخواهید به جای آن به صفحه نمایش مراجعه کند. فقط در صورت نیاز آن را چاپ کنید. دفتر بدون کاغذ راهی است که باید در این دهه جدید رفت.

به سراغ نسخه‌ی نرم‌افزاری از نسخه‌ی سخت بروید

در بسیاری از تمرین‌های مربوط به PE، اشاره کردم که از نسخه‌های نرم‌افزاری نسبت به نسخه‌های سخت استفاده می‌کنم – چه کتاب راهنمای زندگی‌ام، چه کتاب‌های راهنمای پروژه‌ام، یا زمانی که تمرین‌های نوشتن را انجام می‌دهم. به نظر من کپی نرم یک انتخاب برتر است، زیرا (1) می توانید به راحتی تغییرات را ایجاد کنید (2) سازگار با محیط زیست است (3) مزایای قالب بندی را نسبت به نوشتن ارائه می دهد (4) سازگار با فضا است – می توانید همه آن را در لپ تاپ خود ذخیره کنید. در حالی که نوشتن بر روی کاغذ/کتاب به این معنی است که باید آنها را به هر کجا که می روید ببرید (5) با Ctrl+F، جستجوی آنچه که نیاز دارید آسان است – در حالی که نوشتن روی کاغذ به جستجوی دستی نیاز دارد، که اگر زیاد داشته باشید ممکن است کمی طول بکشد. از مواد برای کار کردن

اگر نیاز به نوشتن دارید از کاغذ خشن استفاده کنید

اگر واقعاً نیاز دارید که یک نسخه چاپی داشته باشید، از کاغذ خشن به عنوان اولین انتخاب خود استفاده کنید. نیازی به خرید یک نوت بوک فانتزی جدید یا خرید پد تحریر نیست. هر زمان که لازم باشد یادداشت ها را یادداشت کنم، از کاغذهای باطله وخشنی که در طول زمان جمع آوری کرده ام، استفاده میکنم.

از یک دستمال پارچه ای یا حوله بجای دستمال کاغذی استفاده کنید

که به سرعت جمع می شود. شما یک بار از آن استفاده می کنید و آن را دور می اندازید، حتی اگر 90 درصد بیشتر اوقات استفاده نشده باشد. در نجات جنگل های بارانی ما نقش ایفا کنید. از یک دستمال برای پاک کردن دست ها / دهان خود استفاده کنید (یک طرف برای هر کدام). قبلاً دستمال‌ها قدیمی و غیربهداشتی به نظر می‌رسیدند، اما من فکر می‌کنم اکنون این کار «درست» است. این قابل استفاده مجدد است، یک انتخاب آگاهانه، و همچنین دوست داشتنی است، اگر خودم این را بگویم. در خانه، از حوله برای تمیز کردن استفاده کنید. وقتی کثیف هستند آنها را در سبد لباسشویی قرار دهید. به این ترتیب در مصرف آب نیز صرفه جویی می کنید.

جلوگیری از هدر رفتن آب

هر بار شیر آب را محکم بچرخانید

مطمئن شوید که چکه نمی کند. اگر شیر آب نشتی دارد آن را تعمیر کنید – یک لوله کش بگیرید یا خودتان آن را تعمیر کنید. شیر آب که در ثانیه یک قطره چکه می کند بیش از 600 لیتر در ماه یا بیش از 7500 لیتر در سال هدر می دهد! (منبع: سازمان زمین شناسی ایالات متحده)

دوش کوتاه (3-4 دقیقه)، در حمام یا دوش طولانی بگیرید

حمام ها تقریباً 2.5 برابر بیشتر از دوش آب مصرف می کنند، در حالی که دوش ها از 3 تا 4 سطل آب آشامیدنی تمیز در هر دقیقه استفاده می کنند. (منبع: واتر ویز)

هنگام شستن صورت

به جای اینکه آب جاری شود، از لگن و اسفنج استفاده کنید.

برای شستشوی دهان از لیوان استفاده کنید

کشیدن شیر هنگام مسواک زدن می تواند 4 گالن آب را هدر دهد. (منبع: هافینگتون پست)

در خانه از همان ست ظروف، بشقاب و کاسه استفاده کنید

آنها را فقط در صورتی بشویید که کثیف هستند. متوجه شدم که بسیاری از ما ظروف خود را می شوییم یا زمانی که هنوز کاملاً تمیز است در سینک می گذاریم. بیشتر اوقات، من از بشقاب یا کاسه خود به عنوان مکانی برای نگهداری غذاها (مانند میوه ها، سبزیجات یا تکه های نان) استفاده می کنم و به سختی کثیف می شوند. از این رو، من بارها و بارها از آنها استفاده می کنم و فقط زمانی که کثیف هستند آنها را می شوم.

آیا می دانید یک فلاش توالت کامل می تواند تا 15 لیتر آب برای هر شستشو مصرف کند

در حالی که نیمی از فلاش کمتر از 6 لیتر آب مصرف می کند؟ (منبع: Water Wise) هنگام استفاده از توالت، اگر شماره یک است، از فلاش نیم‌شویی استفاده کنید (بیف) و اگر شماره دو است، از فلاش کامل استفاده کنید. اگر سیستم توالت دوگانه را ندارید، نصب کنید.

اگر از ماشین ظرفشویی استفاده می کنید آن را فقط زمانی روشن کنید که پر است. نه وقتی که نیمه پر است.

لباس های خود را فقط زمانی بشویید که حداکثر بار دارید. چه در حال شستن فقط 1 لباس زیر یا یک سبد بزرگ لباس باشید، همان مقدار آب مصرف می شود.

جلوگیری از هدر رفتن سوخت

در صورت عدم استفاده، چراغ ها را خاموش کنید.

وقتی از وسایل برقی استفاده نمی کنید آنها را خاموش کنید. از جمله تلویزیون، رادیو و کامپیوتر.

ماشین نگیرید مگر اینکه کاملاً نیاز داشته باشید. نه تنها محیط زیست را حفظ می کنید، بلکه در هزینه نیز صرفه جویی می کنید، زیرا داشتن یک ماشین می تواند بسیار گران باشد، به خصوص در مکان هایی مانند سنگاپور، نیویورک و لندن.

از روش های جایگزین برای حمل و نقل خصوصی استفاده کنید. مانند وسایل نقلیه عمومی، دوچرخه سواری، پیاده روی یا حتی استخر ماشین. وقتی در هلند بودم، از فرهنگ دوچرخه سواری آنها شگفت زده شدم. این نه تنها به صرفه جویی در مصرف سوخت در کشور کمک می کند، بلکه همه افراد را مرتب و متناسب نگه می دارد – هلند به راحتی کشوری با بیشترین نسبت افراد تناسب اندام است که من تاکنون در آن بوده ام.

نکات دیگر برای جلوگیری از اتلاف

عادت بازیافت را در خود پرورش دهید

آیا می‌دانستید که… یک قوطی حلبی بازیافتی می‌تواند انرژی کافی برای تامین انرژی یک تلویزیون را به مدت ۳ ساعت ذخیره کند؟ 1 بطری شیشه ای بازیافتی می تواند انرژی کافی برای تامین انرژی کامپیوتر را برای 25 دقیقه ذخیره کند؟ 1 بطری پلاستیکی بازیافتی انرژی کافی برای روشن کردن یک لامپ 60 واتی برای 3 ساعت صرفه جویی می کند؟ و 70 درصد انرژی کمتری برای بازیافت کاغذ در مقایسه با ساخت آن از مواد خام مورد نیاز است؟ (منبع: راهنمای بازیافت)

وقتی در آلمان بودم، متوجه نشدم که بازیافت بخشی جدایی ناپذیر از فرهنگ آلمان است. هر خانواده آلمانی 2 سطل دارد: 1 سطل زباله و 1 سطل برای مواد قابل بازیافت. در مکان های عمومی، همیشه سطل های مختلف برای مواد مختلف قابل بازیافت وجود دارد. جای تعجب نیست که آلمانی ها در بازیافت پیشتاز جهان هستند و هر ساله 70 درصد زباله های آنها بازیافت می شود. (منبع: Trash Planet)

فرهنگ بازیافت آلمانی ها چیزی است که ارزش تکرار دارد. به بازیافت عادت کنید. زباله های قابل بازیافت را کنار بگذارید و در سطل های بازیافت مناسب بیندازید.

چیزهایی را که نیاز ندارید اهدا کنید. برای لباس‌ها، کفش‌ها، کتاب‌ها و سایر وسایلی که به آن‌ها نیاز ندارید، (الف) آنهارا درفروشگاه های آنلاین بفروشید (ب) آن‌ها را به کسی که می‌شناسید استفاده می‌کند، یا (ج) آن‌ها را به هلال احمر، یتیم خانه ها بدهید. آنها را دور نیندازید و بدون استفاده نگذارید. ممکن است شما این را تشخیص ندهید، اما افراد زیادی وجود دارند که می توانند از آنها سود ببرند.

کلمات پایانی

تغییر از شما شروع می شود.

تصور می‌کنم بسیاری از شما ممکن است این راهنما را مرور کرده باشید و بگویید: «اوه، بله، من این کار را انجام می‌دهم، این و این، کافی است.» یا «این چیزهای خسته کننده است. چه کسی به حفظ محیط زیست اهمیت می دهد؟ بگذارید دیگران کار را انجام دهند.»

اما نه، این راه نباید باشد. ولی در مورد تعالی شخصی است و برتری شخصی فقط به کار کردن روی زندگی، شغل، سلامت و روابطمان نیست. این بخشی از آن است، اما نه همه آن. برتری شخصی واقعی همچنین شامل شناخت جایگاه خود در این دنیا، دانستن تأثیر وجود خود بر دیگران و اقدام برای تبدیل جهان به مکانی بهتر برای همه ما است.

بیایید همه ما سهم خود را در حفظ دنیای خود انجام دهیم. از اینکه یک نفر چقدر می تواند تغییر کند شگفت زده خواهید شد. اگر هر یک از ما از تمام نکات ذکر شده در این آموزش پیروی کنیم و به نوبه خود روی اطرافیان خود تأثیر بگذاریم تا همین کار را انجام دهند، تأثیر شگفت انگیز خواهد بود.

ما فقط یک دنیا برای زندگی داریم، پس بیایید با رفتار بی پروا خود آن را نابود نکنیم.